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柴犬にキッス♡

柴犬流菜の日常の様子や京都近郊の情報をお届けします

コストコ クリスマス 


コストコでクリスマスの食材を買うはずだったのに

鳥さんでなく、牛さんばっかり買ってしまった


ちょっと豪華に! 初トライの ステーキ肉

beef13.jpg

<USA ビーフサーロイン ニューヨークカット>


beef2.jpg

なかなか上手にミディアムレアに焼きあがったのでは・・・?

柔らかくてとっても美味しいです~ 



そして我が家の定番になった 棒状の中落ちカルビの束

<USAビーフリブフィンガー>

beef12.jpg

脂を取る手間がかかるのと、棒状のままだとスジ張っていて噛み切れないため

開いて切り込みを入れる必要があるけれど、とっても美味しいです!


beef3.jpg

下処理してると、いつも流菜がソワソワ・・・

beef1.jpg

ボールに山盛りのお肉にテンション上がる~ 

すぐに食べない分はジップロックに小分けにして冷凍保存

これでお正月の焼肉ディナーは確保! 


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category: 流菜の日常

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